“เบลล่า ไรวินทร์” ชวนทำเมนูโปรด ‘บะหมี่ผักหมูผัดซอสโคชูจัง’
เป็นอีกหนึ่งนักร้องสาวเสียงดี “เบลล่า ไรวินทร์” ศิลปินใหม่จากค่าย LOVEiS โดยวันนี้เธอได้ชวนแฟนๆ ซอกแซกชิมมาทำเมนูโปรด ‘บะหมี่ผักหมูผัดซอสโคชูจัง’ ที่ชื่นชอบ ว่าแต่ส่วนผสมและขั้นตอนจะมีอะไรบ้างตามมาดูกัน
อ่านข่าวต่อ:อร่อยบอกต่อ! ร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรเด็ดที่ “ปราง กัญญ์ณรัณ”
วัตถุดิบ
เนื้อหมู
เส้นบะหมี่ผัก
ซอสโคชูจัง
บร็อคโคลี่
เครื่องปรุงรส พริกไทย
สาหร่าย
ไข่
วิธีทำ
หั่นบร็อคโคลี่เป็นชิ้น หลังจากนั้นต้มน้ำให้เดือดนำเส้นบะหมี่ผักใส่ลงไปต้มจนเดือดอีกรอบแล้วให้ตักขึ้น หลังจากนั้นตั้งกะทะนำเนื้อหมูลงไปผัด ตามด้วยซอสโคชูจัง จากนั้นเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย และนำผักบร็อคโคลี่ใส่ตามลงไป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส จากนั้นตอกไข่ลงไปในกะทะ รอสุกแล้วนำขึ้นมาจัดใส่จาน โรยสาหร่ายเป็นอันเรียบร้อย ก็จะได้บะหมี่ผักหมูผัดซอสโคชูจังเมนูอร่อยไปทานกัน