“คุณทิพย์ ชลรัศมี” ผู้ประก่าศข่าวคนดัง รีวิวเมนูสุดอร่อยที่ร้านแสงท่าเตียน

“คุณทิพย์ ชลรัศมี” ผู้ประก่าศข่าวคนดัง รีวิวเมนูสุดอร่อยที่ร้านแสงท่าเตียน
       “คุณทิพย์” หรือ “ชลรัศมี งาทวีสุข”  ผู้ประก่าศข่าวคนดัง รีวิวร้านแสงท่าเตียน ร้านอาหารไทยที่ต้องจองคิวเป็นเดือน พบเมนูหลายอย่างโดดเด่นเพราะกะปิที่มาจากกระบี่ 

อ่านต่อ:“ทิพย์ ชลรัศมี” ผู้ประกาศข่าวช่อง 5 แจ้งติดโควิด19 | daradaily

โดยเธอโพสต์ในไอจี  tippyleeds ว่า 
       #ดึกแล้วลงได้ อีกหนึ่งร้านที่จองยากก คิวยาว แต่คุ้มค่าแก่การรอ @sang_thatien #แสงท่าเตียน ร้านอาหารไทย เมนูบ้านๆ แต่อร่อยทะลุหลังคาบ้านจริงๆ
        เมนูที่ทิพย์ว่าเค้าทำดีมากกก คือ ‘กุ้งทอดเกลือ’ ร้านใช้กุ้งเป็นๆมาทำ ไม่เลยทำให้เนื้อกุ้งเด้งดึ๋ง น้ำราดกุ้งใช้น้ำมันรำข้าว มีความใสแต่รสชาตินัวมากกก ทานกุ้งหมด คือไม่ให้เก็บจานไป ขอเก็บน้ำไว้ราดข้าวต่อ

       จานนี้ 10/10 อีกเมนูที่ท่าแสงเตียนทำได้ดีมากคือ เมนู ‘กะปิ’ ทั้งหลาย เช่น สะตอผัดกุ้ง
        แต่ที่เด็ดสุดคือ ‘ตำสตอเบอรี่กะปิหมู’ และ ‘น้ำชุบหยำ’ กะปิที่เค้าใช้ ถ้ากะปิตำมาจากระนอง ส่วนกะปิผัดมาจากกระบี่ รสชาตินัวววว ไม่เค็ม หอมกลมกล่อม เอาไป 10/10  ไข่พะโล้ต้มยำ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ไข่ต้มมาเป็นยางมะตูม ดีมากกก ซดเบาๆเพลินๆอาหารทุกจานรสชาติกลมกล่อมมาก และวัตถุดิบสด ทั้งกุ้ง เนื้อปู คือดีย์จริง

        ปิดท้ายขนมหวาน #มะยงชิดลอยแก้ว ทำได้ดีจนสั่งซ้ำ  ใครจองแสงท่าเตียนได้ ชอบเมนูไหน มาบอกกันได้นะคะ ใครได้คิว แล้วไม่มีเพื่อนทาน ทิปปี้ขอแจมด้วยเพราะคิวตอนนี้ยากเหลือเกินนน ขอให้ทุกคนโชคดีค่า  #เรื่องกินไว้ใจทิปปี้