แจงนำปลากุเลาเค็ม ป้าอ้วนตากใบมาทำซอสสำหรับเนื้อโพนยางคำ  

แจงนำปลากุเลาเค็ม ป้าอ้วนตากใบมาทำซอสสำหรับเนื้อโพนยางคำ          

       จากกรณีที่ รองโฆษกรัฐบาล “รัชดา ธนาดิเรก” ออกมาระบุว่าเมนูเสิร์ฟในการประชุมเอเปคนั้นได้ใช้ปลากุเลาจากตากใบ ทว่าได้มีดราม่าเกิดขึ้นเพราะผู้ผลิตในตากใบหลายแห่งแจ้งว่าไม่มีการซื้อปลากุเลา

       ด้านเชฟ “ชุมพร แจ้งไพร” ชี้แจงเพิ่มว่าปลากุเลาเค็มนี้นำมาเป็นส่วนประกอบของซอส เมนูเนื้อโพนยางคำ ซึ่งอาจจะไม่มีเขียนในการเสนอพรีเซนต์ 

อ่านต่อ:“APEC2022” กาลาดินเนอร์ เปิดเมนู พร้อมเสิร์ฟ 5 คอร์ส 8

      โดยดราม่าระบุว่า  ชาวประมงและผู้ประกอบการค้าปลากุเลาตากใบ โวยปลากุเลาในเมนู #เอเปค2565 ไม่ได้ใช้ปลาจากตากใบ 
ขณะวิสาหกิจชุมชนโอรังปันตัย อ.หนองจิก จ.ปัตตานี ที่ถูกนำรูปไปใช้ ก็ระบุไม่ได้สั่งซื้อจากตนเช่นกัน พร้อมประชาสัมพันธ์ อยากลอง     กินติดต่อได้
      ในขณะนี้ร้านปลากุเลาเค็ม ปลาอ้วนตากใบอออกมารับว่า เจ้าหน้าที่ได้มาซื้อปลากุเลาเค็มไปจำนวน1 ตัว เพื่อนำไปชิม กระทั่งมีการสั่งซื้อผ่านออนไลน์ เนื่องจากมีการซื้อวันละหลายหมื่นในช่วงนี้ 
จากกรณีดราม่า ในโลกออนไลน์ เรื่องปลากุเลาปลอม !!

        ร้านปลากุเลาเค็ม ป้าอ้วนตากใบ ซึ่งเป็นร้านจำหน่ายปลากุเลาเค็ม ที่เป็นเพียง 1 ราย ในอำเภอตากใบ ที่ได้มาตรฐานตามข้อกำหนด ด้านคุณภาพที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ชุมชนที่น่าเชื่อถือ หรือ (มผช.) ในระดับ 5 ดาว ซึ่งก่อนหน้านี้ มีเจ้าหน้าที่ได้มาซื้อปลากุเลาเค็มไปจำนวน1 ตัว เพื่อนำไปชิม กระทั่งมีการสั่งซื้อผ่านออนไลน์ เนื่องจากมีการซื้อวันละหลายหมื่นบาท ในช่วง 2-3 วันที่ผ่านมา หลังจากมีกระแสข่าวเอเปก ทำให้ร้านไม่ได้ทันได้ตรวจสอบ ซึ่งยืนยันว่าหน่วยงานภาครัฐ โดยตัวแทนได้สั่งผ่านระบบออนไลน์ไป จึงเกิดข้อผิดพลาดกันในกลุ่มผู้ค้าปลากุเลาเค็ม ตากใบ