แหลมลูกชิ้นปลามีดีที่ปลายอ

แหลมลูกชิ้นปลามีดีที่ปลายอ       

       ใครเป็นแฟนก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามาตรงนี้ครับ ผมมีโอกาสแวะกิน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ที่ร้านแหลมลูกชิ้นปลา ถือว่าเป็นร้านชื่อดังย่านสุทธิสาร ในใจก็นึกเย็นตาโฟมาตลอดแต่พอมาถึงร้านกลายเป็นเล็กแห้งยำ ลูกชิ้นปลารวมไปได้

อ่านต่อ: อย่าไปคุยกับใคร ว่ามาถึงเชียงใหม่ ถ้ายังไม่ได้ชิม “ข้าว

         ลูกชิ้นปลาเขาเด็ดจริงๆ สอบถามจากทางร้านคือเป็นลูกชิ้นปลาทำเองจริงๆ อันนี้มีประวัติยาวนานจากพี่แหลมครับ คือเขาไปรอซื้อปลามาจากสะพานปลามาทำเลยทีเดียว ถึงได้หอม นิ่มและอร่อยมากๆ
        จะว่าไปกระบวนการผลิตลูกชิ้นปลานี่ คงไม่ได้แตกต่างกันมาก แต่การจัดหาวัตถุดิบหรือการใส่ใจเลือกปลาก็คงมีความใส่ใจต่างกัน คือถ้าอยากกินลูกชิ้นปลาดีๆ ต้องมาร้านแหลมลูกชิ้นปลาเลย
        ผมสั่งลูกชิ้นปลารวม มาจิ้มกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอีกจานหนึ่ง โอ้โห เด็ดไปเลย ถือว่าเป็นอีกจานที่จะขาดไม่ได้  นั่งๆ อยู่ก็มีลูกค้ามาสั่งลูกชิ้นกุ้งพิเศษเอาไว้กินเป็นกับแกล้มอีกต่างหาก เพลินเลย คืออร่อยมาก 
     

        แต่ที่ผมชอบที่สุดคือปลายอครับ ถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของร้านนี้ ใครมาไม่สั่งปลายอก็ถือว่าพลาดมากๆ  ตบท้ายด้วยใหญ่โฟก็ว่าไป 
ถือว่าเยี่ยมครับ อร่อยมากๆ 
      ร้านไม่มีที่จอดรถนะครับ ผมมาวันหยุดเลยได้ที่จอดแถวศาลเจ้าในซอย อินทามระ26/1 วันหลังถ้าจะมาก็คงต้องมารถแท็กซี่หรือแบบอื่น หรือไม่ก็สั่งเอาก็ได้ทางเดลิเวอรี่ 

ตำแหน่งร้านครับ
ใกล้ซอย อินทามระ26/1 
 92 32 ถ. สุทธิสารวินิจฉัย แขวง ดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร 10400

02 276 2337