“เย็นตาโฟฮ่องเต้” ทีเด็ดคือลูกรอก เก่าแก่ในย่านศรีย่าน
ร้านเย็นตาโฟเก่าแก่ที่อยู่คู่ศรีย่านมานานหลายสิบปี บริหารจัดการดูแลโดยเจ๊โส่ย วันนี้อายุอานามก็เข้าหลัก 6 เข้าไปแล้วแต่ก็แข็งแรงอยู่
อ่านต่อ: “เย็นตาโฟศรีพิงค์” ยืนหนึ่งเรื่องความอร่อย ยาวนานมากกว่า 50 ปี
ร้านนี้อยู่ตรงแยกร่วมจิตต์นะครับ ปักหมุดไป หาไม่ยาก เดินเข้าไปในซอยเล็กๆ 5-6 ก้าวก็เห็นร้าน
ความอร่อยของร้านนี้ คือ เครื่องที่ใส่ในก๋วยเตี๋ยวทุกแบบหั่นมาชิ้นใหญ่ทุกอย่าง ส่วนเครื่องทีเด็ดที่ชอบมาก แบบที่ต้องซื้อติดมือทุกรอบคือ ลูกชิ้นหมูทอด ลูกโต กรอบนอก นุ่มใน แนะนำให้อุ่นในเตาอบซักครู่ จะอร่อยขึ้นถ้าซื้อกลับบ้าน
ไส้หมูยัดไส้ไข่ผสมหมูสับนึ่ง (ลูกรอก) ที่หั่นมาแบบชิ้นใหญ่ จัดชุดมาคู่กับซอสพริกสูตรพิเศษ
เผือกทอด กรอบอร่อย
เมนูเย็นตาโฟฮ่องเต้ทีนี้เขาใช้ซอสที่ทำจากเต้าหู้ยี้ สีแดงสด โดยจะใส่ถั่วลิสงคั่วมาในช้อนพูนๆ หอมหวานไม่เค็มมาก
จัดว่าเด็ดครับ มาแถวนี้ไม่ได้มาชิมเย็นตาโฟฮ่องเต้ถือว่าพลาด
++++++++++
439 ถนน ร่วมจิตต์ แขวงถนนนครไชยศรี เขตดุสิต กรุงเทพมหานคร 10300
ร้านเปิด ⋅ ปิด 15:00
ปิดทุกวันจันทร์
โทรศัพท์: 02 669 0110