ศึกจานแรกเริ่มแล้ว ! “รสแลกเงิน” เปิดครัวสุดเดือดเพื่อ “ภาวะโรคอ้วน” ท้าประลองโจทย์ “2:1:1”

เปิดครัววันแรกก็เดือด ! “รสแลกเงิน” ประเดิมศึกด้วยโจทย์สุดท้าทาย “ภาวะโรคอ้วน” 3 เชฟดัง “พลอย-เก่ง-เตย” งัดฝีมือประชัน ดวลไอเดียและรสมือรังสรรค์อาหารจานเดียวในรูปแบบ 2:1:1 พร้อมภารกิจ “ลดปรุง” ใครจะวางแผนได้เฉียบ คุมรสชาติได้อยู่หมัด และเหลือเงินรางวัลกลับบ้านมากที่สุด ลุ้นพร้อมกัน วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคมนี้

เปิดมิติใหม่ของการแข่งขันทำอาหาร รสแลกเงิน รายการดีที่ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ ช่อง 7HD และ บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ส่งต่อแนวคิดการเลือกรับประทานอาหารที่อร่อย คุ้มค่า และดีต่อสุขภาพ ผ่านภารกิจสุดท้าทายของเหล่าตัวท็อปนักปรุงจากหลากหลายเวที ที่ต้องงัดทั้งฝีมือและไอเดียมาประชันกันรังสรรค์เมนูในโจทย์ที่กำหนดภายใต้คอนเซปต์ “ลดปรุง แต่ยังอร่อย” พร้อมใส่ใจหลักโภชนาการ เพื่อแลกกับเงินรางวัล งานนี้ได้เชฟกอล์ฟ-สัญญา ธาดาธนวงศ์ และ เชฟอ๊อฟ-ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ รับหน้าที่พิธีกร พาคนดูไปลุ้นทุกจาน ทุกโจทย์ และทุกการตัดสิน!

ประเดิมเปิดครัว ศึกแรกด้วยโจทย์ อาหารจานเดียวในรูปแบบ 2:1:1 หรือการกินอย่างสมดุล เพื่อป้องกันและลด “ภาวะโรคอ้วน” กับ 3 เชฟชื่อดัง เชฟพลอย ณัฐณิชา จาก Top Chef Thailand 2023, เชฟเก่ง ราชวัติ จาก Hell’s Kitchen Thailand Season 1 และเชฟหนุ่มอารมณ์เป็นต่อ รูปหล่อไม่เป็นรองใคร เชฟเตย สหรัฐ เจ้าของแชมป์ MasterChef The Professionals Thailand คนแรกของประเทศไทย ต้องบอกว่าโจทย์วันนี้ไม่ง่าย เพราะทุกคนต้องคิดเมนูสด ๆ ภายในเวลาจำกัด พร้อมคำนึงถึงความอร่อยและหลักโภชนาการไปพร้อมกัน โดยมีคณะกรรมการร่วมตัดสิน ได้แก่ หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และนักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ, คุณสุพัฒนุช สอนดำริห์ ผู้อำนวยการสำนักอาวุโส สำนักสื่อสารการตลาดเพื่อสังคม สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.), อาจารย์แววตา เอกชาวนา นักโภชนาการ และ นักกำหนดอาหารอิสระ และ เชฟอ๊อฟ ที่จะเป็นหนึ่งในคณะกรรมการตัดสินด้วย

ความพิเศษของเกมนี้ไม่ได้วัดกันแค่รสมือ แต่ยังต้อง บริหารเงิน ให้เป็น เพราะเชฟผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนจะได้รับเงินรางวัลตั้งต้นคนละ 50,000 บาท สำหรับนำไปเลือกซื้อเครื่องปรุงและวัตถุดิบพิเศษ ซึ่งเครื่องปรุงต่าง ๆ เหล่านั้นจะราคาแพงมหาศาล เพราะเทียบเท่ากับเงินที่คุณจะต้องใช้รักษาโรค ยิ่งปรุงมาก เงินรางวัลก็ยิ่งลดลงมากตามไปด้วย ถ้าซื้อเครื่องปรุงมาก อาจจะไม่เหลือเงินกลับบ้านเลย เรียกว่าเป็นโจทย์ที่หนักเอาเรื่อง เพราะเชฟที่ไม่มีเครื่องปรุง ก็เหมือนเชฟที่ขาดอาวุธ

ภารกิจของเหล่าเชฟจึงต้องใช้ทั้งฝีมือ เทคนิค และการวางแผนให้คุ้มค่า เพราะเป้าหมายไม่ใช่แค่ทำอาหารให้อร่อย แต่ต้อง “อร่อย ปรุงน้อย และถูกหลักโภชนาการ” ในสัดส่วน 2:1:1 งานนี้เชฟต้องระวังว่า การปรุงจนเกินโควตา ทั้งความหวาน ความมัน และความเค็มที่มากเกินไป อาจกลายเป็นต้นทุน ด้านสุขภาพที่ต้องจ่ายในอนาคต ใครสามารถสร้างสรรค์เมนูได้ตอบโจทย์ที่สุด อร่อยที่สุด และถูกต้องตามหลักโภชนาการจะเป็นผู้ชนะ และได้เงินรางวัลทั้งหมดที่เหลือ ส่วนคนที่แพ้ ต้องกลับบ้านมือเปล่า

ร่วมลุ้นศึกจานแรก และเรียนรู้เมนูเพื่อสุขภาพไปพร้อมกัน ในรายการ “รสแลกเงิน” วันจันทร์ที่ 24 สิงหาคมนี้ เวลา 18.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 และรับชมย้อนหลังได้ทาง Netflix และสัปดาห์หน้า ใครจะได้มาพิสูจน์ฝีมือด้วยการลดปรุง ห้ามพลาด !

ติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่าง ๆ ได้ทาง ช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG, X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com