1-4 ตุลาคมนี้ วธ.ชวนปักหมุดเที่ยวงานมหกรรมวัฒนธรรม สัมผัสเสน่ห์ “ไทยฟุ้ง ปรุงไทย” THAI TASTE THAI FEST 2026 ชิม ชม ช้อป เชิดชูเมนูอาหารถิ่น 1จังหวัด 1เมนู จากทั่วประเทศ
กระทรวงวัฒนธรรม โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม เชิญชวนเที่ยวงานมหกรรมวัฒนธรรม "ไทยฟุ้ง ปรุงไทย" THAI TASTE THAI FEST 2026 เปิดประสบการณ์ความอร่อยและสัมผัสเสน่ห์ วัฒนธรรมไทย ตื่นตาตื่นใจไปกับกิจกรรมตลอดงาน ระหว่างวันที่ 1 - 4 ตุลาคม 2569 เวลา 10.00 - 19.00 น. ณ ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย โดยจะมีพิธีเปิดงานในวันที่ 3 ตุลาคม 2569 เวลา 10.00 น. ณ หอประชุมเล็กฯ
.jpg)
โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) กระทรวงวัฒนธรรมผนึกภาคีเครือข่ายทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน ภาคประชาชน เปิดพื้นที่เชิดชูอาหารถิ่นที่ทรงคุณค่า เมนูส่วนใหญ่ไม่เป็นที่รู้จัก ชื่อไม่คุ้นหู บางเมนูเป็นเมนูดั้งเดิมที่ใกล้สูญหาย บางเมนูซุกซ่อนมีหนึ่งเดียวในไทย ควรค่าแก่การชื่นชม แนะนำ และทำความรู้จัก ซึ่งงาน “ไทยฟุ้ง ปรุงไทย” จะพาไปเปิดประสบการณ์ความอร่อยตามรอยลิ้มลองรสชาติอาหารถิ่นแต่ละจังหวัดจาก77 จังหวัด

นางสาวซาบีดา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม กล่าวว่า “กระทรวงวัฒนธรรม ขอเชิญชวนชาวไทยและชาวต่างประเทศร่วมสัมผัสเสน่ห์วัฒนธรรมไทย ผ่านรสชาติ ความสนุก และสีสันแห่งความสุขในงานมหกรรมวัฒนธรรม “ไทยฟุ้ง ปรุงไทย” (Thai Taste Thai Fest 2026) ระหว่างวันที่ 1 - 4 ต.ค. 2569 มาเปิดประสบการณ์ความอร่อยไปกับ “1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น ‘รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” จาก 77 จังหวัดทั่วประเทศ และพร้อมเดินหน้าส่งเสริมและต่อยอดอาหารถิ่นประจำจังหวัดต่างๆ วันนี้บางเมนูคนในจังหวัดก็อาจจะไม่รู้จัก เราต้องให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์และฟื้นฟู รสชาติที่กำลังจะหายไปของอาหารถิ่นกลับมาให้ได้ รวมถึงการเผยแพร่รสชาติอาหารถิ่นที่อร่อยไปสู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ ทำให้เกิดความประทับใจ”
.jpg)
ด้าน นางโชติกา อัครกิจโสภากุล อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กล่าวเสริม “มหกรรมวัฒนธรรม "ไทยฟุ้ง ปรุงไทย" เป็นการเปิดตัวเมนูอาหารถิ่น 77 จังหวัดที่ได้รับการขึ้นทะเบียนประจำปี 2569 มาออกบูธ พร้อมจัดนิทรรศการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม สาธิตการทำอาหาร พร้อมจำหน่าย มีกิจกรรมเวิร์กช็อป โซนของเล่นพื้นบ้าน การแสดงมาสร้างสีสันความสนุก ได้ชิม ช็อปและรับความบันเทิงครบจบในงานเดียว มหกรรมนี้ยังช่วยเพิ่มช่องทางการเข้าถึง และวางแผนทำตลาด เชื่อมต่อทางธุรกิจ หวังกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก ยกระดับเมนูอาหารถิ่นสู่การเป็นจุดหมายปลายทางให้เดินทางมาสัมผัสจริง”
นอกจากโซนบูธสินค้าและอาหารแล้ว ยังมีช่วงการสาธิต Cooking Show การแสดงพื้นบ้าน และการแสดงดนตรีจากศิลปินนักร้อง ดารานักแสดงผลัดเปลี่ยนมาร่วมสร้างความบันเทิง อาทิ เบิ้ล ปทุมราช , นัน ไมค์ทองคำ, ยูโด ธรรม์ธัช , ชิงชิง คริษฐา ,แทน ธนัชชา, สนุ๊ก นาชญา, แทน-ไปร์ท-อามี่-ชิโน-โฟกัส ฯลฯ

หากคุณคือผู้ที่อยากสัมผัสเสน่ห์ของอาหารและวัฒนธรรมไทยแบบครบทุกภูมิภาค ปักหมุดไว้เลยงานมหกรรมวัฒนธรรม “ไทยฟุ้ง ปรุงไทย” (Thai Taste Thai Fest 2026) ชวนทุกคนมาร่วมชิม ชม ช้อป เมนูอาหารพื้นถิ่นที่ขึ้นแท่น 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น “รสชาติ...ที่หายไป The Lost Taste” ประจำปี 2569 ระหว่างวันที่ 1-4 ตุลาคม 2569 ที่ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย








