สําหรับนักแสดงสาว "เอมี่ กลิ่นประทุม" แถมยังอินเลิฟกับหนุ่ม "ซี-ศิวัฒน์" หวานจนน้ำตาลเรียกพี่ แต่มีสิ่งหนึ่งที่เธอนั้นสนใจมากเป็นพิเศษ ขนาดที่แฟนหนุ่มยังต้องยอม นั่นคือ "ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ" รสเด็ดนั่นเอง "เอมี่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อมากค่ะ เวลาพักผ่อนหรือกลับจากถ่ายละครต้องหาทานตลอด เอมี่ชอบความเข้มข้นของน้ำซุปค่ะ และเอมี่ก็จะมีร้านประจําอยู่แถวสยาม ไปทีไรพอเห็นหน้าเอมี่ก็ต้องมีก๋วยเตี๋ยวเนื้อตามมาเลยค่ะ"
เคล็ดลับความอร่อย
น้ำก๋วยเตี๋ยวมีกลิ่นหอมจากใบเตย ข่าแก่ พริกไทยเม็ดตําหยาบๆ ตะไคร้ทุบพอแหลก รากผักชี เครื่องพะโล้ น้ำแช่เห็ดหอม น้ำมันงาเล็กน้อย เครื่อง ยาจีน หรือสมุนไพรจีน มีรสชาติหวานน้ำต้มกระดูกจากชานอ้อย อ้อยหวาน น้ำตาลกรวดฯ
ใส่มากน้อยตามต้องการ ไม่จําเป็นต้องครบทุกอย่าง ♦