ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ เชฟฟาง และ เชฟฝ้ายฟู อาสาเป็นตัวแทนพาท่องโลกแห่งอาหารแบบครบทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะชอบทำหรือชอบทานอาหารคาว-หวาน ก็ไม่พลาดที่จะนำมาฝากกันเป็นประจำทุกสัปดาห์ เริ่มต้นด้วยอาหารคาว เรียกน้ำย่อยด้วยเมนู แซลมอน แคนดี้ ที่จุดเด่นอยู่ที่การได้สัมผัสรสชาดและความสดของปลาแซลมอนที่อบจนร้อน ผสมผสานกับกลิ่นหอมๆของซอสที่ใส่ ซึ่งต้องขอบอกว่างานนี้ เชฟฟาง ไม่มีหวงวิชา เพราะบอกวิธีการแล่เนื้อปลาแซลมอนในสไตล์ญี่ปุ่นแบบไม่มีกั๊ก ต่อด้วยช่วงขนมหวานที่ เชฟฝ้ายฟู ขอสร้างสรรค์แบบพิถีพิถันเป็นพิเศษ เพราะสัปดาห์นี้เป็นวันคล้ายวันเกิดของ เชฟฟาง ซึ่งนอกจาก เชฟฝ้ายฟู จะอาสาทำขนมเค้กเพื่อมอบให้เป็นของขวัญแล้ว ทางทีมงานยังพานักแสดงสาวที่ เชฟฟาง แอบปลื้มเป็นพิเศษอย่าง ยิปโซ มาเซอร์ไพรส์โดยซ่อนไว้ในกล่องของขวัญใบใหญ่ งานนี้ เชฟฟาง ถึงกับเหวอ! และเขิน! ปิดท้ายด้วยช่วง อินดี้ กูรู ที่นำวิธีการทำน้ำตาลไอซิ่งด้วยตัวเองแบบง่ายๆมาบอกต่อ
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 19 กุมภาพันธ์นี้ เวลา 9.45-10.35 น. ทางททบ.5 ♦
